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冰塊展示

降溫冰塊

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降溫冰塊

降溫冰塊又稱工業(yè)冰塊、大冰塊、條冰、冰條、冰磚等。冰塊每條有100斤、150斤、200斤規(guī)格。降溫冰塊是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。降溫冰塊主要作為降溫用途，生產(chǎn)過程中沒有衛(wèi)生要求，一般是在冰池里生產(chǎn)，將自來水倒入冰柜，加入一定量的鹽氨和冷凍液后冷凍。

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西安良臣制冰廠日生產(chǎn)降溫冰塊、食用冰塊、干冰高達(dá)800噸，主要生產(chǎn)降溫冰塊、食用冰塊、干冰。公司自成立以來，一直致力于提高產(chǎn)品質(zhì)量，完善服務(wù)等諸項(xiàng)體系，產(chǎn)品每月均通過有關(guān)權(quán)威部門檢驗(yàn)認(rèn)可，驗(yàn)證了冰塊高質(zhì)量的承諾。

降溫冰塊很多人都認(rèn)為冰塊的分類只有工業(yè)冰塊和食用冰塊，其實(shí)不然，在冰的世界中，按照冰的用途、形狀、顏色、有無添加劑等可以分為多種。

冰塊的分類
分類方式	冰的名稱	冰的制取特點(diǎn)或型式
按用途分	工農(nóng)業(yè)用冰	用普通自來水或純凈海水凍結(jié)成的冰
按用途分	食用冰	用經(jīng)過消毒的食用水制成的冰
按冰的形狀分	塊冰	凍成的冰外形呈塊（桶）狀
	管冰	制成的冰外形呈管段形狀，管段呈圓柱形中間透空
	片冰	制成的冰外形呈薄片狀，厚度約為3mm小于5mm的冰為片冰
	板冰	厚度約為5~10mm的平板形或圓弧形冰
	冰晶冰	在冷鹽水中結(jié)晶形成的冰
	顆粒冰	有圓形、方形、異形、雪花和鱗形等各種花色形狀的冰
	冰霜（泥冰）	霜和細(xì)小冰的混合物
按冰的顏色分	白冰	水結(jié)成冰時(shí)，冰體中含有空氣，使冰體不透明呈乳白色，如桶式塊冰
	透明冰	在白冰的生產(chǎn)過程中，增加“吹氣”和“抽芯水”工藝所制得的冰
	彩色冰	在食用生產(chǎn)過程中，增加食用色素所制得的冰
按冰中有無添加劑分	無味冰	以符合衛(wèi)生條件的水，不加任何處理而制得的冰
	咸味冰	含有一定鹽分的冰
	調(diào)味冰	在食用冰中含有適量調(diào)味品的冰，一般用于冷飲
	防腐冰	在水中加入消毒劑、防腐劑制成的冰，一般用于冰鮮魚貨